Coffe table book – A day in Tokyo

A Day in Tokyo er en kulinarisk rejse gennem en af verdens mest livlige byer.

Fra de travle gader i Shinjuku til de skjulte hjørner af Ueno tager bogen dig med på et lækkert mad-eventyr fra morgenmad til aftensmad og fremhæver de mangfoldige smage og ingredienser i det japanske køkken. Start dagen med utroligt luftige Funwari Hottokeki, tag en velfortjent pause med Tokyo-fødte Yakisoba Pan, og afslut aftenen med sprød og saftig Tonkatsu.

Genskab Tokyos lækre smagsunivers derhjemme med 96 opskrifter og insider-tips til, hvor du finder de bedste lokale favoritter. A Day in Tokyo er den ultimative bog for mad- og rejseentusiaster.

Produktinformation:
Mål: B 18 x D 2,5 x H 24 cm
Cover: Hardcover
Sider: 239
Sprog: Engelsk